Δροσερή σαλάτα με προσούτο, γραβιέρα, φράουλες, βαλσάμικο και κρίτσινια

Υλικά 

100 γρ σαλάτα μεσκλάν

50 γρ φράουλες κομμένες ζαράκι

30 γρ γραβιέρα τριμμένη

2 φέτες προσούτο

2 κ.σ βαλσάμικο κρέμα

2 κριτσίνια

6 κ.σ ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι λευκό σκόνη 

Εκτέλεση 

Πλένουμε καλά την σαλάτα, στραγγίζουμε, τοποθετούμε σε μπολ πασπαλίζουμε με την γραβιέρα, το ελαιόλαδο, την κρέμα βαλσάμικο, αλάτι, πιπέρι λευκό, τις φράουλες στη συνέχεια προσθέτουμε τις φέτες προσούτο και στολίζουμε με τα κριτσίνια.