Gyuto 21 Εκ. Kasumi Kuro

120€

Το μαχαίρι Gyuto 21 εκ. της σειράς Kuro της Kasumi είναι ένα μαχαίρι λαχανικών, πρακτικά σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Είναι το πλέον απαραίτητο μαχαίρι ενός chef και η προέκταση του χεριού του μέσα στην κουζίνα. Το κυρτό σχήμα της λάμας και η ελαφριά λαβή επιτρέπει τη χρήση σε πλήρη επαφή με το ξύλο κοπής, για κοπές μεγάλης ακρίβειας, κοπές μεγάλων υλικών και μεγάλων ποσοτήτων.