Gyuto 20 Εκ. Kasumi Tora

Το μαχαίρι Gyuto 20 εκ. της σειράς Tora της Kasumi είναι ένα μαχαίρι λαχανικών, πρακτικά σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Είναι το πλέον απαραίτητο μαχαίρι ενός chef και η προέκταση του χεριού του μέσα στην κουζίνα. Το κυρτό σχήμα της λάμας και η ελαφριά λαβή επιτρέπει τη χρήση σε πλήρη επαφή με το ξύλο κοπής, για κοπές μεγάλης ακρίβειας.
Το μαχαίρι των 20 εκ. είναι το πιο λειτουργικό από τα μαχαίρια chef.